Makanan sehat untuk anak - Anak sangat memerlukan nutrisi yang cukup supaya
dapat tumbuh dan berkembang secara sehat. Maka dari itu, anak-anak harus
secara rutin untuk mengkonsumsi makanan yang kaya akan vitamin, mineral
serta nutrisi lainnya. Disamping itu, anak-anak juga wajib menghindari
jenis makanan olahan dan makanan ringan yang banyak mengandung gula,
karena berisiko melemahkan sistem kekebalan tubuhnya dan berpengaruh
buruk kepada kesehatan.
Makanan Sehat Untuk Anak 1 Tahun
Pada usia 1 tahun pertama, bayi mempunyai kecepatan pertumbuhan yang signifikan. Untuk mengimbanginya, selalu pastikan untuk memberinya makanan anak 1 tahun secara tepat. Menginjak usia satu tahun, sudah saatnya anak dikasih makan 3 kali sehari dan bisa diselingi dengan memberinya camilan di antara waktu makan tersebut.
Makanan yang Dianjurkan
Walaupun tidak ada ketentuan tentang makanan sehat untuk anak 1 tahun, Anda harus memperhatikan kandungan nutrisinya. Beberapa makanan yang gampang untuk Anda sajikan antara lain sebagai berikut.
Nasi merah
Nasi
merah didalamnya terdapat banyak energi, vitamin B, protein, dan
mineral dibandingkan nasi putih. Nasi jenis ini juga mempunyai
karbohidrat yang kompleks sehingga lebih lama diserap tubuh, oleh karena
itu, kadar glukosa darah sebagai sumber energi siap pakai menjadi
stabil.
Ubi
Makanan ini tinggi akan
kandungan vitamin A dan C dan kaya akan fitokimia. Salah satu fungsi
senyawa fitokimia yaitu untuk benteng tubuh terhadap berbagai serangan
penyakit.
Daging ayam
Daging ayam sangat
baik karena jumlah lemaknya yang lebih sedikit dibanding daging merah.
Namun bagian kulit ayam mengandung lebih banyak lemak bila dibandingkan
dengan jenis daging lainnya. Oleh karena itu pisahkan antara daging dan
kulitnya terlebih dahulu sebelum dikonsumsi.
Daging merah
Makanan
ini menyediakan zat besi untuk pertumbuhan anak usia 1 tahun. Zat besi
didalam daging merah siap diserap oleh tubuh. Berikan daging merah pada
anak 1 tahun cukup 2 atau 3 kali saja dalam seminggu.
Ikan
Nutrisi
dari ikan yang rendah lemak serta mengandung selenium, kalsium, dan
magnesium. Ikan begitu baik untuk memerangi radikal bebas dan juga
mendongkrak sistem imun tubuh. Ikan yang dianjurkan seperti, ikan salmon
yang memiliki lemak esensial yang begitu baik untuk menunjang
perkembangan otak.
Wortel
Wortel tinggi
akan betakaroten yang dikonversi tubuh menjadi vitamin A. Vitamin
inilah yang bertanggung jawab memelihara kesehatan mata.
Tomat
Tomat
mengandung salah satu pigmen antioksidan yang berkhasiat mencegah
kanker dan penyakit jantung. Pigmen antioksidan tersebut dikenal dengan
nama likopen.
Jeruk
Jeruk merupakan
salah satu sumber utama vitamin C. Vitamin ini begitu penting untuk
membantu penyerapan zat besi oleh tubuh. Maka dari itu, mengonsumsi
jeruk sehabis makan sangat dianjurkan.
Sayuran berwarna terang
Sayuran
yang memiliki warna yang terang mengandung aneka fitokimia yang dapat
membantu mencegah berbagai penyakit, misalnya penyakit jantung
koroner serta kanker.
Susu
Walaupun
jenis makanan anak 1 tahun sudah banyak, tetap lanjutkan pemberian susu.
Susu masih sangat dibutuhkan oleh anak dalam usia tersebut, karena susu
mengandung kalsium dan vitamin D yang begitu baik bagi pertumbuhan
tulang.
Nah, yang ini tidak kalah penting, yaitu jangan
selalu menuruti kemauan sang anak setiap kali makan.Terkadang anak akan
meminta makan walaupun dia belum lapar atau meminta makanan yang mereka
sukai. Alihkan perhatiannya dengan hal lain supaya anak tidak
terus-terusan makan. Untuk alternatifnya, anda bisa memberikan pilihan
makanan lain yang menarik supaya anak tidak suka pemilih.
Makanan Sehat Untuk Anak 2 Tahun
Bunda
mesti cermat memilih jenis makanan sehat dan bergizi untuk sang bayi
supaya bisa memastikan asupan gizinya lengkap. Memberikan makanan sehat
bergizi begitu penting guna pertumbuhan dan perkembangan sang buah hati.
Namun, pastikan bila asupan makanan tersebut nyaman bagi lambungnya
serta gampang dicerna oleh giginya yang masih sangat lemah dan kecil.
Nah, berikut ini adalah makanan sehat bergizi untuk balita yang sudah menginjak usia 2 Tahun, antara lain sebagai berikut :
Nah, berikut ini adalah makanan sehat bergizi untuk balita yang sudah menginjak usia 2 Tahun, antara lain sebagai berikut :
Sup Ayam
Sup
ayam yang lengkap terdiri dari buncis, wortel, kentang, daun bawang
dan seledri sangat cocok untuk menu makan siang si kecil. Daging ayam
dapat memenuhi kebutuhan protein untuk pertumbuhan otot. Wortel memenuhi
kebutuhan vitamin A untuk perkembangan serta kesehatan matanya. Kentang
mencukupi keperluan karbohidrat, daun bawang dan seledri mencukupi
kebutuhan mineral guna pertumbuhan si kecil.
Sayur Bayam
Ahli
gizi sangat menganjurkan sayur bayam untuk balita dengan usia 1 sampai 3
tahun. Karena bayam memiliki kandungan zat besi yang baik guna
melancarkan peredaran darah. Terdapat juga vitamin dan mineral dan
antioksidan betakarotein.
Sayuran Hijau, Kuning, Merah, Ungu Yang Di tim
Anda
dapat mencampurkan beberapa macam sayuran berwarna untuk disajikan
sebagai tim yang enak. Bunda dapat mengukusnya dengan dicampur sedikit
garam. Tim dari beragam sayur menjadi menu yang memiliki vitamin
kompleks untuk memenuhi kebuthan vitamin si kecil.
Tahu dan Tempe
Tahu
dan tempe merupakan lauk yang sederhana tetapi nikmat bagi si kecil.
Terbuat dari kedelai yang tinggi akan lemak sehat, protein, vitamin D,
kalsium, serta flavonoid.
Ikan
Pada
umur 2 tahun, bayi akan mengalami perkembangan otak secara cepat. Maka
dari itu penuhilah kebutuhan gizinya agar dapat mendukung perkembangan
otak si kecil, misalnya memberikan ikan salmon, makarel, sarden, tuna,
dan sebagainya yang kaya akan kandungan omega 3 dan protein untuk
mencerdaskan otak si kecil.
Sereal
Serat
yang terkandung didalam sereal begitu baik bagi sistem pencernaan si
kecil. Bunda dapat memberikan sereal padat untuk cemilan si kecil.
Susu
Susu
begitu wajib bagi si kecil. Di umur 2 tahun, dibutuhkan kalsium guna
mendukung pertumbuhan tulang. Kalsium bisa didapatkan dari susu, tetapi
akan lebih baik bila bunda memberikannya susu yang rendah lemak guna
mencegah obesitas.
Puding Buah Segar
Si
kecil pastinya belum bisa menggit bemacam jenis buah, bunda dapat
memilih alternatif dengan membuat puding dari buah. Buah mengandung
mineral, serat, vitamin,gula fruktosa serta air guna memelihara
keseimbangan tubuhnya.
Bubur Kacang Hijau
Bila
sang buah hati sedang tidak enak badan serta tidak nafsu makan, berilah
bubur kacang hijau yang manis. Kacang hijau tinggi akan kandungan
serat, protein, lemak, vitamin B, dan karbohidrat sehingga cukup guna
memenuhi energi si kecil supaya tubuhnya tidak lemah.
Buah Pisang
Pisang
merupakan makanan sehat yang tinggi akan kandungan nutrisi bagi si
kecil. Pisang didalamnya terkandung lemak sehat, potasium, mangan,
vitamin c, karbohidrat, dan sebagainya sehingga bisa mencukupi kebutuhan
nutrisi guna mendukung pertumbuhan si kecil.
Demikianlah
penjelasan singkat tentang makanan sehat untuk anak yang wajib bunda
ketahui. Semoga apa yang sudah dijelaskan diatas bisa bermanfaat untuk
semua, terimakasih.
EmoticonEmoticon